🎓 TECHNIKUM NR 3 — 5L
SPC.04
SPC.07
⭐ Stypendia i pewna praca w Agro Rydzyna
Technik technologii żywności (TTŻ)
Nowoczesne przetwórstwo, analiza laboratoryjna i kontrola jakości produktów spożywczych
🌟
Innowacja: Klasa patronacka AGRORYDZYNA (Grupa Dino)
WIDEO
Oficjalne filmy ZSR-B
🎬 Technologia żywności i patronaty w ZSR-B
📋
Czego się nauczysz w ZSR-B
- ✔ Nadzór nad procesami technologicznymi w przetwórstwie żywności
- ✔ Obsługa nowoczesnych linii produkcyjnych i maszyn przetwórstwa spożywczego
- ✔ Ocena organoleptyczna, fizykochemiczna i mikrobiologiczna surowców i wyrobów gotowych
- ✔ Wdrażanie i kontrola systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności (HACCP, ISO 22000, IFS/BRC)
- ✔ Recepturowanie wyrobów garmażeryjnych, mięsnych i cukierniczych
- ✔ Opracowywanie innowacyjnych receptur żywności funkcjonalnej i ekologicznej
📜
Kwalifikacje państwowe w zawodzie
KOD: SPC.04
Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych
Rozbiór, przygotowanie surowców, obróbka termiczna, konfekcjonowanie wyrobów wędliniarskich.
KOD: SPC.07
Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych
Zarządzanie ciągami technologicznymi, monitoring jakości, koordynacja pracy zmian produkcyjnych.
💼
Perspektywy zatrudnienia i kariera
🏭
Zakłady Agro Rydzyna
Gwarancja zatrudnienia i rozwoju kariery
🔬
Laboratoria zakładowe (R&D)
Działy kontroli jakości i badania mikrobiologiczne
📊
Działy audytu i kontroli jakości
Audytor systemów HACCP i ISO
🏪
Centra logistyczne i sieci handlowe
Nadzór nad łańcuchem chłodniczym
🤝
Klasa patronacka Agro Rydzyna
Stypendia finansowe dla najlepszych uczniów
💼
Pewna praca po szkole
Płatne praktyki produkcyjne i etat po dyplomie
✈️
Erasmus+ w UE
Zagraniczne staże w zakładach spożywczych w Europie